Nabírejte zdravé zvyklosti z japonska, kde lidé žijí déle

Český lékař Vicente Mera doporučuje, že bychom měli hledat inspiraci v Japonsku, kde lidé žijí delší dobu.

Japonská strava plná antioxidantů

Mera několikarát navštívil tuto zemi, aby se seznámil s jejími zdravými zvyklostmi, a nyní je sdílí s Vogue. Mezi pět potravin, které byste se měli naučit běžně konzumovat, patří fermentovaná kapusta, známá jako sauerkraut v Evropě. Japonsko je také domovem dalšího zdravého produktu – kuzu, ze kterého se vyrábí moučka, která může pomoci při menopauzi, podporovat zdraví srdce a snižovat inflaci.

Ostatní zmiňované potravy mají také unikátní vlastnosti. Například umeboshi, zelené plody, obsahují probiotické vlastnosti, jsou nízkokalorické a mohou pomoci při největších bolestech hlavy. Miso, další japonský produkt, je plný probiotiků, proteinu, vitamínů a minerálů, a proto je často označován jako superpotravina.