Zimní rychlovka: 7 receptů, které vás zahřejí a zachrání večer!

Když venku mrzne a dny jsou krátké, toužíme po teplém, vydatném a hlavně rychlém jídle. Zapomeňte na hodiny strávené u sporáku! Připravili jsme pro vás výběr 7 bleskových zimních receptů, které nejen zahřejí vaše tělo, ale i duši. A co je na nich tak skvělého? Kombinace chuti, nízké ceny a jednoduchosti, to je prostě výhra!

Svačinová polévka z čočky – expresní verze

Hledáte rychlou a výživnou večeři? Tato čočková polévka je ideální! Potřebujete jen 1 hrnek uvařené čočky, nakrájenou mrkev, cibuli, česnek, 3 hrnky zeleninového vývaru, olivový olej, sůl a pepř. Vše orestujte, povařte 15 minut a dochuťte. Můžete přidat i špenát nebo kousky slaniny pro extra chuť. Skvělé a rychlé!

Kuřecí guláš za pouhých 20 minut

Klasika, která nikdy nezklame! Na 2 kuřecí prsa nakrájená na kostky, přidejte nakrájenou bramboru, mrkev, červenou papriku, cibuli, 1 hrnek vývaru a lžíci rajčatového protlaku. Orestujte, zalijte vývarem, přidejte koření a duste pod poklicí 20 minut. Podávejte s rýží nebo čerstvým pečivem. Chuťovka pro chladné večery!

Bleskový bramborový koláč s mletým masem

Rychlá verze oblíbeného zimního jídla! Orestujte 500g mletého masa s cibulí. Uvařte brambory a udělejte rychlou kaši s mlékem a máslem. Maso navrstvěte do zapékací misky, přikryjte bramborovou kaší a posypte sýrem. Pečte v troubě nebo fritéze 10 minut. Tipy a triky: Vařte vše paralelně, abyste ušetřili čas!

Kremová pasta s houbami – dokonalost za pár minut

Když nemáte čas, ale chuť na něco dobrého? Tato kremová pasta je perfektní! Uvařte 200g krátkých těstovin. Mezitím orestujte cibuli a houby (cca 1 hrnek). Přidejte 200ml smetany, osolte, opepřete a přidejte muškátový oříšek. Vše smíchejte a podávejte horké. Rychlé a jednoduché!

Teplý salát z cizrny a špenátu – překvapte hosty!

Kdo tvrdí, že v zimě se nejí saláty? Tento teplý salát je plný chuti a živin. Orestujte česnek a cibuli, přidejte 1 hrnek uvařené cizrny a 1 hrnek čerstvého špenátu. Osolte, přidejte kmín a citronovou šťávu. Zahřejte a podávejte jako hlavní jídlo nebo přílohu. Originální a zdravé!

Bonus: domácí horká čokoláda – sladká tečka za dnem

Protože zima si žádá i něco sladkého! Zahřejte 2 hrnky mléka s 100g hořké čokolády a lžící cukru. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Pokud chcete hustší konzistenci, přidejte lžičku kukuřičného škrobu rozmíchaného ve vodě a povařte ještě 2 minuty. Posypte skořicí a užijte si teplou pohodu.

Proč jsou tyto recepty tak populární?

Není náhoda! Tyto recepty nabízejí přípravu do 30 minut, ekonomické a snadno dostupné suroviny a především chutné a uklidňující výsledky. V dnešní uspěchané době si to všichni zasloužíme. Tak co, vyzkoušíte některý z nich už tuto týden?